フルーツ狩りを楽しみました。 miyajiman        

ドライブに行き、つつじを見てブランコに乗ってきました！ 　   miyajiman  

令和6年度を迎えて早1か月以上が過ぎました。1月1日の能登半島地震から年度末へと、とても慌ただしい毎日を過ごしていましたが、4月から新卒の新人職員を迎えて、「心機一転」令和6年度を迎えました。 その新人職員の１人がＮＨＫ富山放送局が制作する『被災地からの声～#１新社会人の春～』（仮タイトル）という番組に出演することになりました。 … 続きを読む!

3/20は“春分の日”ということで、おやつにおはぎをお出ししました。 おはぎはあんこときなこの2種類を作りましたが、あんこが好きな方が多いため、 きなこのおはぎの中にもあんこを入れ、ひと手間かけました。 皆さんにお話を聞くと、昔はよく作ったという方が多く、「田んぼの手伝いに来た人たちに出したわ。」 「昔はお菓子なんて無かったから … 続きを読む!

3月3日は雛祭りということで、昼食にちらし寿司をお出ししました。 昼食時には「華やかやね～！」「美味しいわ！」と様々な声が聞こえてきました。 中には「何でちらし寿司なんけ？」と不思議そうに食べている方もおられ、「今日は雛祭りですよ。」と声をかけると「あ～、それでか！」と納得されていました。 また、「私は米作りしとったから、こんな … 続きを読む!

三重県の紀宝町よりみかんをいただきました。 入居者様に配ると「みかんや～！大好きやわ！」と、笑顔が見られ大変喜ばれていました。 「三重県の紀宝町から送られてきました。」と、お話しすると「地震があったから送ってきてくれたんかね？ありがたいね。」と感謝されていました。 地震の影響により鹿寿苑でも断水が続いていましたが、10日より復旧 … 続きを読む!

明けましておめでとうございます。 栄養部は、今年も皆様に美味しいお食事を提供していきたいと思います。 今年もよろしくお願い致します。 令和5年最後の日には年越しそばをお出ししました。 元日にはカニとうなぎのちらし寿司、紅白なます、黒豆、きんとんなどおせち料理をお出ししました。 おせちはお弁当容器を並べて一斉に盛り付けます。 どう … 続きを読む!

年末年始になり、入居者の皆さんの面会にご家族様が来られています。 先日、Mさんにも娘さんの面会がありました。娘さんはころ柿を作っておられるとのことで、「家にいる時大好物だったから」と差し入れに持ってこられました。おやつの時間に職員の介助で１口食べると、満面の笑顔を見せてくださりました。「おいしい」と久しぶりの好物に、目を細めて召 … 続きを読む!

12月25日にクリスマスのお食事をお出ししました。 いつもは白いご飯ですが、今日はクリスマスらしくチキンライスにしました。ポテトサラダには星形にんじんも飾りました。 その他、エビカツやコンソメスープなどをお出ししました。 いつもと違うお食事に「はいからやね～！美味しいわ！」と、見た目も味も楽しまれていました。 おやつにはストロベ … 続きを読む!

12月22日は冬至ということで、昼食にかぼちゃ煮をお出ししました。 皆さん黙々と食べておられ「今日は冬至ですよ。」と声を掛けると「だからかぼちゃ出とるんか！」と季節を楽しまれていました。 雪も降り始め「たくさん降るね。もう屋根に積もっとるがいね。見とるだけで寒いわ。」と雪景色で冬も感じられていました。 一段と寒さが厳しくなりまし … 続きを読む!