栄養士だより（3月号）

　お変わりなくお過ごしでしょうか。雪かきすることが殆どなかった冬でしたね。でも、雪がないから外に出られるかといえばやっぱり寒いし、コタツ生活が長く続きましたね。これからは、暖かい気候となってきます。春の日差しの射す窓際で日光浴をするのも良いですね。

　歳を重ねてくると、体の機能が低下してきます。特に足腰の弱りに気付くことが多いでしょう。普段の生活の中で大切なことは家の中でも意識して歩くことです。トイレ通いも運動と考えて、こまめに通ってみてはいかがでしょうか。お茶やコーヒー、牛乳などの水分を摂ってください。体を動かすと体は自然と水分を必要としてきます。そして食欲も出てきますね。三度の食事も欠かすこと無く、食べて下さいね。

　春一番の畑仕事はじゃがいもの植え付けです。鹿寿苑のある西馬場地区には、気多大社の春の神事「おいでの神様」が来られたらジャガイモを植えるという言い伝えがあります。畑のお陰で体を動かすことができる事に感謝です。ジャガイモの次は何を植えますか。楽しみな野菜栽培の計画が今年も始まりますね。

管理栄養士