栄養士だより（1月号）

新年明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願い申し上げます。

スタッフ一同利用者の皆様に喜ばれるお弁当作りに精進してまいります。

皆様お元気で新年をお迎えのことと存じます。寒さがより一層感じられる季節となりました。冬になると、血圧は上がりやすくなります。それはなぜでしょうか。

血圧は、心臓や血液など様々な要因で変化しますが、その中のひとつとして、寒さが挙げられます。冬は寒いために、熱が身体への外へ逃げるのを防ごうとして血管収縮し、細くなるからです。すると、血管の断面積が小さくなり。血液を送るために大きな力（血圧）が必要となるのです。

また、この年末年始は食べ過ぎて塩分や脂肪分の摂取量が増え、高血圧を招きます。高血圧になることで、心筋梗塞や脳梗塞になるリスクが高まります。 普段の日常に戻り、規則正しい生活へとリセットすることで、高血圧や生活習慣病を予防しましょう。

管理栄養士　堀